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Lucas Gualtieri, gerente de Bizancio Turismo, agencia de viajes de Córdoba

El plan para reactivar el turismo está en marcha y Lugar de Viajes habló con el licenciado Lucas Gualtieri, gerente de Bizancio Turismo y miembro del grupo GEA (Agencias de Viajes Independientes), para analizar este beneficio al que pueden acceder los turistas que quieran viajar por Argentina en 2021.

El plan Previaje es un programa lanzado por el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación con un aporte de 15.000 millones de pesos para reactivar los distintos sectores turísticos de nuestro país. Mediante este plan, el viajero que contrate un viaje este año para viajar en 2021, accede a manera de crédito a un beneficio del 50 por ciento de lo que gastó para utilizarlo en el destino elegido o en otro viaje por Argentina durante todo el año que viene.

LdV: ¿Cómo funcionaría en la práctica este programa?

LG: Funciona así: la persona que quiera viajar en enero o febrero del 2021 debe realizar la contratación del viaje antes del 20 de noviembre del 2020, y los que quieran viajar entre marzo y diciembre del próximo año, tienen tiempo hasta el 31 de diciembre de este año.

No necesariamente debe ser una sola compra, todo suma, todo lo que se “precompre” como pasajes, hoteles, excursiones, etc., recordemos que el monto mínimo para acceder al beneficio es de 10.000 pesos, y el monto mínimo de las factura es de 1.000 pesos.

Luego, el comprador se registra en el sitio www.previaje.gob.ar y carga allí los comprobantes que generarán un crédito a favor, correspondiente a la mitad de lo gastado.

LdV: ¿Cómo accede el viajero a ese beneficio?

LG: La “devolución” del 50 por ciento se hace a través de una billetera virtual que se puede utilizar, bajando una aplicación, directamente desde el celular o, si este beneficio es mayor a los 5.000 pesos, se puede pedir una tarjeta con el monto correspondiente precargado.

LdV: ¿Influye que la compra sea con tarjetas en planes largos?

LG: No importa que el pago se haga con tarjeta de crédito en 6, 12 o 18 cuotas, una vez que se generó la factura, fue cargada en el sitio y fueron verificados los datos del prestador, al cabo de unos días, el crédito estará listo.

LdV: ¿Cuáles son las compras que participan del programa?

LG: Todas las compras realizadas en agencias de viajes, hoteles, transporte, excursiones, alquiler de autos, gastronomía, productos de elaboración regional, artesanías y todo aquél que está en contacto con el turista en el proceso desde que compra el viaje hasta que lo disfruta en destino y regresa a su casa. El listado completo de prestadores acá.

LdV: ¿En todos los rubros del turismo se accede al mismo beneficio?

LG: No, las compras realizadas en agencias de viajes, hoteles o empresas de transporte (aéreo de cabotaje o terrestre de larga distancia) tienen un crédito máximo de hasta 100.000 pesos, mientras que las hechas en un restaurante, una excursión, etc., tienen un tope de 5.000 pesos.

LdV: Un viajero contrató solamente el hotel porque viaja en su auto, ¿el combustible entra en el plan?

LG: No está contemplado que el crédito pueda utilizarse en combustible, supermercados ni en ningún proveedor que no esté incluido en el listado de prestadores.

LdV: Por último, ¿qué consejos le darías a los viajeros para aprovechar al máximo este plan?

LG: Para aprovechar el plan y generar un mayor monto a favor, lo óptimo es contratar la mayor cantidad de servicios antes de viajar. Recordemos que el monto máximo al que se puede acceder es de 100.000 pesos por persona mayor de edad (para lo que hay que hacer una compra de 200.000 pesos). Mejor pongamos un ejemplo: una familia con dos hijos pequeños hace una compra de $400.000, si se hace una sola factura, le corresponde el máximo beneficio de $100.000 pero, la agencia o prestador puede hacer dos facturas, una para cada persona mayor, entonces el crédito es de $100.000 para cada uno, o sea, un total de $200.000.

Glaciar Perito Moreno visto desde el lago Argentino

Finalmente parece que se empieza a viajar por Argentina, y desde ayer, el Parque Nacional los Glaciares, puede ser visitado por los vecinos de las localidades de El Calafate, El Chaltén y Tres Lagos.

El reinicio de la actividad se hace dentro de la fase 1 del protocolo de apertura administrada y se indica que el acceso con fines recreativos deberá ser siempre con luz diurna y sin poder realizar actividades nocturnas en los días y horarios establecidos por el COEM (Comités de Operaciones en Emergencias Municipales).

Las autoridades informaron que para el ingreso al parque nacional, los vehículos deberán tener cadenas en sus ruedas o cubiertas con clavos y no está permitido acampar, hacer noche ni pescar en el lugar.

El horario de las visitas a las zonas más concurridas, como el glaciar Perito Moreno y el lago Roca, es de 10 a 14 horas, y se permite la permanencia hasta las 15.

Te puede interesar: Crucero entre los glaciares. El Calafate. Santa Cruz 

Servicios habilitados y actividades permitidas

Los servicios de cafetería y sanitarios funcionan siguiendo los protocolos y recomendaciones correspondientes y, en el sector del glaciar, están permitidas las caminatas por las pasarelas y los senderos de la zona norte.

En la zona del lago Roca, se puede recorrer el sendero de pinturas rupestres y usar el camping libre El Huala, el único habilitado, siempre de día. Los recorridos permitidos en el Chaltén incluyen a los miradores de Los Cóndores y de Las Águilas, Chorrillo del Salto, Laguna Torre y Fitz Roy, solo hasta el río Blanco.

Finalmente, el esquí de montaña está autorizado en las zonas norte y sur, pero antes de iniciar la actividad se debe completar un formulario, y para el ciclismo recreativo en los senderos habilitados de El Chaltén y lago Roca, se debe respetar un distanciamiento de diez metros entre ciclistas.

Fuente: Télam

Con esta innovadora propuesta, diferente a los subsidios tradicionales, se busca fomentar el turismo interno y ayudar a reactivar las economías regionales.

En el marco de la celebración del Día Mundial del Turismo, el pasado 27 de septiembre, se realizó una reunión virtual dedicado al turismo rural. Matías Lammens, ministro de Turismo y Deportes de la Nación, participó del evento junto a los países integrantes del Mercosur como anfitriones en conjunto.

Lammens destacó que, en medio de la situación difícil que enfrenta la actividad en todo el mundo, el gobierno de Alberto Fernández triplicó el presupuesto asignado al Ministerio, para sostener a las empresas y los trabajadores del sector, que representa el 9 por ciento del Producto Bruto Interno y el 7 por ciento del empleo nacional.

Con el plan Previaje, una vez levantadas las restricciones, se pretende ayudar a la actividad turística, uno de los sectores más golpeados por la pandemia. (Foto: Mario Rodriguez).

Además, el ministro adelantó la puesta en marcha del Plan Previaje, que bonificará a los turistas que compren anticipadamente los servicios para viajar por el país en 2021, el 50 por ciento de sus gastos.

Para apoyar al turismo, el Congreso de la Nación aprobó el 2 de septiembre la ley de sostenimiento y reactivación productiva de la actividad turística nacional. La norma pretende darle una solución a los viajeros que contrataron servicios turísticos con anterioridad al aislamiento social impuesto por la pandemia y que, por tal motivo, no pudieron viajar.

San Carlos de Bariloche, uno de los destinos nacionales que atrae una gran cantidad de visitantes. (Foto: Mario Rodriguez).

Para ello se plantean tres opciones:

-La reprogramación de los servicios contratados, respetando la estacionalidad, calidad y valores convenidos, dentro de un período de 12 meses posteriores al levantamiento del aislamiento.

-La entrega de los vouchers de servicios para ser utilizados hasta 12 meses también posteriores al cese de las medidas de aislamiento.

-El reintegro del monto abonado por los servicios contratados mediante el pago de hasta 6 cuotas.

Con estas medidas se busca retomar la confianza de los usuarios y facilitar, una vez levantadas las restricciones, la actividad turística en nuestro territorio.

Leo Lucas, presidente del Iguazú Turismo Ente Municipal (ITUREM), le contó a Lugar de Viajes sobre las medidas sanitarias, de seguridad y bioseguridad desarrolladas para cuando regrese la actividad turística.

¿En qué situación se encuentra Misiones con respecto a la pandemia del Covid-19?
Hoy Misiones está cerrada en su totalidad al tránsito fronterizo y también el destino Iguazú, tengamos en cuenta que más del 90 por ciento del límite provincial es con Paraguay y Brasil. En Puerto Iguazú, solo tuvimos cuatro casos de coronavirus y ya se encuentran totalmente recuperados. Las restricciones van cediendo poco a poco, se está dando la apertura gradual de locales comerciales, bares y se permiten las caminatas recreativas y las actividades deportivas.


¿Las cataratas recuperaron su caudal normal de agua después de la histórica sequía?
La sequía, con el Parque Nacional cerrado por la cuarentena, llevó el caudal de las cataratas a los 300 metros cúbicos por segundo, las imágenes recorrieron el mundo, mostrando un panorama diferente que no deja de ser un atractivo para los visitantes. Hoy el caudal se encuentra en los 1000 metros cúbicos por segundo y ya se pueden apreciar los saltos en todo su esplendor.

Una mirada a Iguazú. (Foto: Ministerio de Turismo).


¿Volvió el agua, cuándo vuelven los visitantes?
Si bien no sabemos con seguridad los tiempos para la apertura del Parque Nacional, los datos de salud son muy alentadores y señalan que estamos en el buen camino. Si tenemos la certeza de que los esfuerzos en cuidar la salud han sido un ejemplo y esto nos otorga un valor agregado para cuando llegue ese día.


¿Desarrollaron promociones para atraer a los turistas locales para cuando vuelva la actividad después de la cuarentena?
Estamos trabajando, junto al sector privado y las diferentes cámaras, en promociones para cuando se produzca la apertura de los diferentes medios de conectividad. Asimismo, el foco está puesto en la bioseguridad mediante la implementación de nuevas medidas sanitarias, ateniéndonos a lo aconsejado por las autoridades sanitarias nacionales y provinciales.

Además, pronto lanzaremos www.visitiguazu.travel, un portal con características internacionales  que significará un salto en la calidad institucional y promocional del destino. El sitio también incluirá a los prestadores con promocionales diferenciadas.

¿El turismo de proximidad parece ser la modalidad del turismo que se viene, cuales son las medidas sanitarias y de seguridad para recibir a los visitantes?

En una primera instancia se plantea que la apertura sea solo para los misioneros cuyas escapadas que han crecido anualmente en torno al 6 y 8%. Luego, escalonadamente, será para la región, por lo que tendremos que enfocarnos en un turismo interprovincial.

El desarrollo sustentable nos permite contar con una gama de actividades al aire libre, las que facilitan el cumplimiento de las medidas de distanciamiento social dispuestas por las autoridades sanitarias. Además, hemos trabajado en los protocolos de cada segmento (hotelero, gastronómico, transportes, agencias, atractivos, etc.) combinados con estrictas medidas de bioseguridad para brindar total tranquilidad a los visitantes.

Leo Lucas, presidente del Iguazú Turismo Ente Municipal.

¿Cuándo se podrían abrir las fronteras hacia otras provincias? ¿Y hacia el mundo?

Realmente no tenemos fechas, esto dependerá de la evolución de la pandemia en cada lugar. Lo que si sabemos, es que estamos completamente preparados en cuanto a las medidas necesarias para la actividad receptiva. Como dije anteriormente, en nuestra ciudad ya nos encontramos transitando la fase 5 de la cuarentena, esto es el preludio de lo que creemos significará la apertura gradual de la conectividad en primera instancia con la provincia para ir gradualmente hacia lo nacional. En cuanto a las fronteras internacionales, nuestras expectativas están cercanas a diciembre, aunque la aparición de un tratamiento o una vacuna, cambiaría todo.

¿Con el tiempo, y recobrada la normalidad, podemos sacar algo positivo de una situación tan complicada?

Cualquier situación adversa deja un aprendizaje, se presentó la oportunidad de analizarnos y de examinar nuestra forma de trabajar. Esta coyuntura nos sirvió para implantar con mayor celeridad medidas que ya veníamos desarrollando con la sustentabilidad, como nuestro principal objetivo. Esto, conjugado con los protocolos y medidas de bioseguridad, nos permiten posicionarnos como un destino diferencial, un destino de naturaleza, seguro y para todo el año.

Los clásicos del verano siguen a toda música, conocé cuales llegan.

  • Festival Internacional de Peñas en Villa María

Durante 5 días, la ciudad de Villa María, a 150 kilómetros de la capital de Córdoba se viste de fiesta. Desde el 7 al 11 de febrero llega la 53° edición del popular Festival Internacional de Peñas.

El lugar elegido es el Anfiteatro Municipal y quienes asistan podrán disfrutar de todo tipo de espectáculos musicales. Las entradas, que se pueden adquirir en la página oficial de Edén (edenentradas.com.ar) van desde los 800 pesos hasta los 4.500.

La apertura de puertas se realizará a las 19:30 horas, mientras que el primer artista comenzará su performance a las 21:25 horas. Pero el show no es solo puertas adentro, sino que toda la ciudad participará con peñas, patios de comidas, actividades culturales y mucho más en las calles.

En sus comienzos estaba destinado principalmente a la música folclórica, con el pasar del tiempo fue cambiando y hoy en día incluye una gran variedad de géneros populares, como folclore, tango, pop latino, rock, blues, cuarteto, cumbia.

Días y artistas:

Viernes 7/02: Carlos Rivera, Jorge Rojas, Destino San Javier y Arrasa Como Topadora.

Sábado 8/02: José Luis Perales, Luciano Pereyra y Natalia Pastorutti.

Domingo 9/02: Abel Pintos, Mon Laferte y Darío Lazarte.

Lunes 10/02: Ulises Bueno, Damián Córdoba, La Barra, Trulala y Q`Lokura.

Martes 11/02: Sebastián Yatra, Mau & Ricky y Jimena Barón.

  • Encuentro Anual de Colectividades en Alta Gracia

Desde el 5 al 9 de febrero, Alta Gracia vivirá la 33° edición del Encuentro que reúne a las colectividades del mundo. En cinco noches las personas podrán disfrutar de sabores del mundo junto con shows musicales de gran prestigio.

Este año nuevas propuestas esperan a los invitados, no habrá plateas por lo que se recomienda llegar temprano para conseguir un buen puesto. Para quienes quieran presenciar las funciones artísticas sentados, se deberá pagar otro tipo de precio.

El horario de comienzo es a las 21 horas y el precio de la entrada es de 315 pesos para el público general mientras que los residentes de Alta Gracia abonarán 225 pesos. Los tickets se pueden adquirir en la boletería del Cine Teatro Monumental Sierras (Av. Belgrano 249) y en la Casita de Colectividades (José Hernández esq. Bolivia) o por la web alpogo.com.

Días y artistas:

Miércoles 5/02: Abel Pintos, Natalia Torti, La Chuncana, Paula Torres, Los Trajinantes.

Jueves 6/02: Coki Ramírez, Q’ Lokura, Cacho Buenaventura, Andrés Clerc, Enzo Vergara.

Viernes 7/02: Estelares, Pablo Lobos, Mala Specto, Cristian Quiroga, Bruna Monte, Martín y Mauri.

Sábado 8/02: Noche de peña con Los 4 de Córdoba, La Callejera, 5 Sentidos, Los del Suquía, Darío Lazarte, Vinales.

Domingo 9/02: La Barra, Damián Córdoba, Camilo y Nardo, Negro Videla, La Kuartetera, Surikata Ki.

  • Cosquín Rock en Santa María de Punilla

El próximo sábado comienza uno de los espectáculos más esperado de la provincia, el Cosquín Rock, en la localidad de Santa María de Punilla. Entre el 8 y el 9 los fanáticos de este género vivirán de la mano de grandes artistas dos días a pura música.

Este festival, que desde hace 20 reúne a todo tipo de visitantes se realizará en el Aeródromo Santa María de Punilla. Las entradas pueden conseguirse en Edén. El costo es de $2.400 para cada uno de los días del festival o se puede optar por comprar para ambos días, a $4.200. Es importante llevar el D.N.I.

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📆 8 y 9 de febrero de 2020. #CR20años

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Con esta consigna, algunas agencia de viajes intentan frenar el impacto negativo que el Impuesto País –o Solidario- tiene sobre sus ventas. Lugar de Viajes habló con el licenciado Lucas Gualtieri, gerente de Bizancio Turismo, para aclarar el tema.

¿Al contratar un viaje al exterior, el Impuesto País, solo se paga si se abona en pesos? Qué pasa si pago con dólares?

Un viaje al exterior, solamente en caso de abonarlo en pesos paga el Impuesto País. Hoy, también se puede pagar en dólares, lo que evita pagar el impuesto. La mayoría de las aerolíneas, que solo recibían pesos, hoy, no todas, pero algunas de las más importantes ya han adecuado sus sistemas de ventas para que, el pasajero que quiera pagar en dólares pueda hacerlo, sin pagar el impuesto.

¿A todos los “componentes” de un viaje: vuelos, traslados, alojamientos, seguros de viajeros, etc., se les carga el 30%?

No todos los componentes del viaje están alcanzados por el Impuesto País, los seguros al viajero, por ejemplo, no están alcanzados. Y aquí hay algo muy importante que me gustaría aclarar: siempre se menciona el 30% pero, lo que se ha logrado es que ese porcentaje solo se aplique a lo que se paga netamente en el exterior, como hoteles, vuelos, excursiones y traslados. En un paquete de X dólares hay que restar el costo de asistencia al viajero, gastos operativos e impuestos, la rentabilidad del mayorista y la de la agencia y sobre eso, recién se aplica el 30%. Entonces, no hay que asustar a la gente con ese porcentaje porque sobre el precio de venta de un paquete, la incidencia del impuesto es entre un 15 y un 20%.

Argentina es el tercer país emisor de turistas a República Dominicana, después de Francia e
Italia. (FOTO: PRETOPEROLA/123RF).

¿Existe alguna “trampita” legal para evitar pagar el impuesto o pagar menos?

No hay ninguna “trampita” legal, pero, lo que sí hay que tener muy en cuenta es como conviene pagar. Hay planes de financiación, principalmente de las aerolíneas –con cuotas sin intereses- por lo que a veces, es mejor pagar en pesos a pesar del impuesto, que pagar en dólares sin el tributo. Por ejemplo, por la brecha entre el dólar blue y el oficial, hay gente que opta por vender sus dólares en el mercado blue y compra su viaje, cotizado con el dólar oficial, pero paga en pesos. Siempre hay que analizar las opciones de pago antes de contratar el viaje.

¿Algún consejo extra antes de contratar un viaje?

Principalmente aconsejamos contratar el viaje con agencias habilitadas, estas cuentan con el respaldo del Ministerio de Turismo de la Nación. En cuanto a este impuesto, lo importante es que la gente se asesore. Qué consulte con el agente de viajes de su confianza.

¿Aquellos destinos que reciben gran cantidad de turistas argentinos, se adaptan a nuestra realidad?

Por ejemplo, para República Dominicana, Argentina representa en volumen de turistas, su tercer mercado. Para Brasil, somos uno de los principales emisores de turistas y ni hablar de Uruguay. Incluso para los operadores receptivos de Europa, el mercado latinoamericano es muy importante con Argentina a la cabeza con más del 60%. Más allá de las acciones puntuales como las de Uruguay, con la quita del IVA, de a poco se empiezan a ver algunas bajas en los precios, reducciones en tarifas, descuentos en hoteles, etc. Pero algo fundamental, es llegar a un acuerdo para mejorar la financiación para que el pasajero pueda seguir viajando.

Bizancio Turismo, legajo 17613, agencia autorizada por el Ministerio de Turismo de la Nación.

Una empresa llevará a un afortunado a Disney por tres semanas con todo pago.

Este 2020 viene con un trabajo de ensueños para un afortunado. ¿De qué se trata? La empresa de vacaciones Ocean Florida, ofrece un puesto de probador profesional de parques temáticos en Florida.

¿Cómo es el puesto?

El ganador o ganadora viajará a Orlando, Estados Unidos recorrerá los parques de Walt Disney Word y Universal Orlando con la misión de probar y experimentar todos los juegos, dar su opinión y capturar en fotos y vídeo la experiencia.

¿Cuáles son los requisitos?

El probador de parques viajará entre abril o mayo según la disponibilidad de los tickets aéreos. Pasará las tres semanas entre los parques más famosos del mundo y documentará todo. El material será compartido en su cuenta personal de Instagram y luego tendrá la oportunidad de manejar todas las redes sociales de Ocean Florida. Según la página oficial de la empresa, la persona ganadora deberá poder opinar sobre los siguientes items:
• Experiencia general
• Calidad y variedad de comida y bebida.
• Recuerdos y mercadería de marca
• Idoneidad para familias / parejas
• Factor de emoción para cada paseo, espectáculo y exhibición
• Desfiles
• Operaciones fotográficas

¿Y cuáles son los beneficios?

Si viajar a Orlando por tres semanas con todo pago no parece el incentivo suficiente, el ganador también recibirá:
• Salario de 3.000 dólares.
• La posibilidad de traer un compañero / amigo / familiar mayor de 18.
• Los costos de viaje y alojamiento estarán cubiertos para el ganador y su acompañante durante el período de prueba de tres semanas.
• Un presupuesto diario para cubrir actividades de revisión específicas.
• Pases rápidos/ pases fotográficos proporcionados durante toda la duración del trabajo (viajes, comida, boletos, entre otros).
• Go Pro: cámera para capturar contenido.
• Fitbit para medir pasos y frecuencia cardíaca durante diferentes actividades.

¿Cómo se participa?

Los interesados deberán completar un formularios en la página oficial de Ocean Florida. Y responder preguntas tales como cuál es tu montaña rusa preferida o qué personaje de Disney serías.

Ciudad de Buenos Aires, San Carlos de Bariloche, Villa Gesell y Carlos Paz son otros de los destinos elegidos por los argentinos.

Casi llegando a final del año, los argentinos ya tienen decidido su destino para decirle “hola” al 2020. Mar del Plata ocupa el primer puesto en este ranking y, además, es hasta hoy, el más reservado para estas vacaciones.

Para completar el “top five” de lugares más elegidos para decirle adiós a este 2019, le siguen, la Ciudad de Buenos Aires, San Carlos de Bariloche, Villa Gesell y Carlos Paz.

Mar del Plata ocupa es el lugar elegido por los argentinos para despedir el 2019. (Foto: Anibal Trejo/123RF).

Todos los lugares reservados tienen una característica en común: son muy familiares y que mejor que pasar las fiestas con los abuelos. Según Booking.com, el encargado de esta encuesta, la tendencia turística del 2020 es las vacaciones con los “mayores”, esto tiene que ver con que los abuelos cada vez pasan más tiempo con sus nietos. Según estos, pasar tiempo con los chicos los hace sentir mucho más jóvenes y activos.

Viajar por Córdoba. Qué hacer en Carlos Paz en verano.

Mar del Plata tiene muchas atracciones para ser la ciudad más reservada para estas vacaciones. (Foto: Pablo Borca/123RF).

En base a la encuesta también se puede saber qué tipo de alojamiento fue el de mayor reserva. Primero hoteles, segundo departamentos y terceros hostels, esta última una moda que aumenta año a año entre los viajeros.

Además de los lugares nacionales, muchos han decidido viajar para despedir el 2019 afuera. Dentro del ranking como siempre Brasil ocupa el primer puesto y es el único que se repite. Ante esto los primeros puestos quedan conformados: primero, Río de Janeiro; segundo, Madrid; tercero, Cartagena de Indias; cuarto, Sao Gabriel, Rio Grande do Sul; quinto, Punta del Este.

Viajar por el mundo. De zombies y gigantes.

¿Por qué Mar del Plata?

Las obras de la temporada teatral, los museos y los clásicos permanentes del lugar como la rambla, las plazas, el monumento al lobo marino y el faro, hacen de Mar del Plata un destino muy completo para vacacionar.

Desde navidad, la ciudad feliz espera una ocupación mayor al 75% para el 31 de diciembre. El sector de hotelería y gastronomía se muestra muy positivo.

¿Y quienes nos visitan?

Algunos extranjeros han decidido viajar por Argentina y despedir el año en nuestra tierra. Brasileños, norteamericanos, italianos y alemanes, son las principales nacionalidades de los visitantes.

En cuanto a los destinos elegidos por los extranjeros, la Ciudad de Buenos Aires acapara las preferencias, después, El Calafate, Puerto Iguazú, Mar del Plata y San Carlos de Bariloche.

Las provincias de Misiones, Río Negro, Buenos Aires y Tierra del Fuego también invaden los sueños de los argentinos.

Córdoba, según Booking.com, encabeza el ranking de los destinos soñados por los argentinos para disfrutar este verano.

La preferencia hacia la provincia se refleja en el interés de, principalmente, las mujeres, las personas mayores de 50 años y las familias con chicos. Los residentes de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires son los menos interesados.

En el ranking le siguen otros destinos nacionales: Cataratas del Iguazú, San Carlos de Bariloche, Mar del Plata y Tierra del Fuego. Todos bien posicionados en los sueños de los argentinos, más allá que la coyuntura ayuda a que muchas personas prefieran viajar por el país a vacacionar en el exterior.

Salta, la Costa Atlántica, Mendoza y Jujuy son algunos otros destinos que se pueden sumar.

Mendoza. (Foto: Konstantin Kalishko/ 123RF).

¿Quiénes sueñan?

La Patagonia está fuertemente posicionada entre las personas de nivel socio económico alto, mientras que Bariloche es el principal sueño de los jóvenes.

Cataratas es un destino muy popular entre los menores de 50 años, pero tiene baja preferencia en el nivel alto.

El NOA ocupa las almohadas del segmento etario de 30 a 49 años, mientras que la Costa Atlántica crece entre la clase media.

¿Y el exterior?

Entre los destinos internacionales con los que sueñan los argentinos, las playas Brasil siguen siendo la primera opción de los encuestados. Los más entusiasmados son las personas de nivel socio económico medio, de entre 16 a 49 años. Le siguen, Cuba, Chile, Dubai y Grecia .

Miles de personas disfrutaron de esta fiesta en donde se prepararon 4000 porciones y parte de lo recaudado fue a beneficio Fundación Hemovida del Hemocentro Maldonado.

La 21ª edición de la Paella Gigante se realizó el pasado sábado 14 de diciembre en la explanada del puerto de Piriápolis. También, durante tres días, se llevó a cabo una feria gastronómica, con destacados referentes de la gastronomía local, además de una nutrida agenda de espectáculos y números musicales.

Organizado por la Asociación de Promoción Turística de Piriápolis (Aprotur) el evento contó con la presencia de la Directora General del Ministerio de Turismo, Hyara Rodríguez,el Intendente de Maldonado, Enrique Antía, el Director de Turismo de la Intendencia de Maldonado, Luis Borsari, el Presidente Aprotur, Manuel Reyna, autoridades del Hemocentro de Maldonado, entre otros importantes directivos y más de 40 medios de prensa de Uruguay y Argentina.

El chef Fernando Barbachán reveló a los medios presentes, los ingredientes utilizados para la elaboración de semejante paella: “350 kilos de arroz, 400 kilos de pollo, 300 kilos de cerdo y 600 kilos de mariscos entre calamares, mejillones, pulpa de mejillones, berberechos y camarones, 200 kilos de verduras para el sofrito y el caldo, 30 kilos de pulpa de tomate y 10 litros de aceite de oliva”. Luego compartió una curiosidad: “la antigua paellera, con siete metros de diámetro, representaba un problema para su traslado, por eso se construyó una nueva que puede dividirse en dos y trasladarse en cualquier camioneta, después se une con tornillos y para evitar que no pierda los líquidos, se sella con engrudo, o sea, agua y harina”.

Se prenden más de 30 quemadores que levantan la temperatura de la gran paellera. Luego, una retroexcavadora incorpora el arroz y los mariscos congelados -para evitar la pérdida de la cadena de frío-mientras, con grandes rastrillos de acero inoxidable se mezclan los ingredientes. La cocción lleva aproximadamente una hora y media. Una vez que la paella está a punto, los chefs que participaron hacen un brindis y luego, se sirven las miles de porciones preparadas. La gente disfruta del abundante plato en largas mesas instaladas en la rambla o en mesas y sillas que ellos mismos llevan.

El evento, símbolo de Piriápolis, marca el inicio de la temporada de verano. (Foto: Mario Rodriguez).

Por su parte, Manuel Reyna, presidente de Aprotur, destacó el fin benéfico del evento, ya que la Fundación Hemovida del Hemocentro Maldonado recibe parte de lo recaudado y, sobre la temporada que comienza, puntualizó los importante beneficios para los argentinos que visiten Uruguay, entre los que se destaca la devolución total del IVA -22 por ciento- en hotelería, gastronomía y alquiler de autos.

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